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糀 料 理 研 究 室 [ 糀 園 ]

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新しい麹の本

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2/7現在、絶賛校正中なのですが
3/14に新しい麹の本を出します!
発売までまだ一ヶ月以上あるのに
すでにこんな事になっていました。
早!
なのでやっと解禁です♪

とはいえまだ表紙も決まってないので
写真もアップできない状態。
画像は束(つか)見本。
こんな紙質で、このくらいの厚みになります、
という見本です。中も外も真っ白です。

以下ちょこっと内容のお話など。

今回は初めてのコミックエッセイに
チャレンジしました!
コミックエッセイとは『作者の体験をベースにしたコミック』。
マンガやイラストをふんだんに使って
毎日手軽に使える、麹の使い方アイデアを説明してますので
文字読むのが面倒〜、という人にも楽しく読めますよ!

というのも、私の中ではさんざん
塩麹の話や説明をしてきたつもりですが
まだまだ「塩麹ってイマイチよくわからん」とか
「流行ってたから買ってみたけど、冷蔵庫に眠ったままなの」
などと言う話をよく聞くので「こりゃいかん!」と
波平さん風(ご冥福をお祈りします)に思い、
イラストやマンガを使って、
よりわかりやすく説明せねば! 
と思って立ち上がったのです。

なので、拙著をずっと読んでくださってる方には
重複する内容もあるんですけど
(初めて買う人にも楽しんでもらいたいので)
それ以上にモリモリに、簡単お惣菜や
ごちそう風レシピも満載ですし
きれいな写真やマンガやイラストが盛りだくさんの
ワクワク楽しい本になってると思います。

クリスマスもお正月もすべて潰して
(そもそも予定があったのか? って話ですが…)
レシピ練りまくって、イラストやマンガや文章を
書いて描いて描いて描き倒しました!
自分で校正しながら「内容濃ゆ!」と思ってます(笑)。

またちょいちょい告知していきますので
楽しみにしていて下さい〜( ´ ▽ ` )ノ

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友人は自分で本を出した時、
電車の中で束見本を眺めながら
嬉しくてニヤニヤ笑って
不審がられた事があるらしい(笑)。

密かにツイッターなどでつぶやいてみておりますが、
まだイマイチやり方がわかっておりません。
@misa_ono

ワタクシの著書
☆『麴巡礼 おいしい麴と出会う9つの旅
         (集英社)2013/4/26発売
☆『麴のおつまみ
         (池田書店)2012/5/28発売
毎日がたのしくなる『塩麴のおかず』
         (池田書店)2011/8/26発売
からだに「いいこと」たくさん『麴のレシピ』
         (池田書店)2010/11/25発売

異例の、料理本とセットになった楽曲
わたくしの歌詞に、福岡在住のミュージシャン
「コロンビア浦野」さんが曲をつけて唄ってくれてます♡
塩麴のおかずのうた
(コロンビア浦野:ライブバージョン)

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by misa-ono | 2014-02-07 14:59 | 本の宣伝
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