『きちんとお肉』というレシピ本に1点レシピ

珍しく、ブログ連投です☆

枻（えい）出版社が発行しているムック本
『暮らし上手〜』シリーズの中の
『暮らし上手の発酵食』という本に掲載していただいた時の
鶏ハムのレシピを『きちんとお肉』という本に
掲載していただきました。

スタイリング、なんてエラそうですが
この時は食器も盛りつけも、
全部自分でやらせていただきました。

その中で一番気に入っていた
「鳥皿に鶏肉をのせる」という、若干シュールな（笑）
写真が掲載されたので、ちょっと嬉しい。
お友達にいただいたお皿なのですが
すごーく可愛いですよね♪

その他、色んなお肉のお料理が掲載されていますが
お肉ってなんだか少し上がりますよね！
見た目も判型も、とっても可愛いし！
その他のシリーズも気になります♪
本屋で見かけたら、手にとって見てみてください！

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そしてまた、てぬぐいシリーズ！
今度は若干大作です（笑）！


かまわぬさんの手ぬぐいをざくざくと
いい加減な手縫いでつなぎ合わせた
ゆるゆるエプロン。


素朴ですが、なかなか良い感じですよ〜♪
てぬぐいラブ♡

密かにツイッターなどでつぶやいてみておりますが、
まだイマイチやり方がわかっておりません。
@misa_ono

ワタクシの著書
☆『麴巡礼　おいしい麴と出会う９つの旅』
　　　　　　　　　（集英社）2013/4/26発売
☆『麴のおつまみ』
　　　　　　　　　（池田書店）2012/5/28発売
☆毎日がたのしくなる『塩麴のおかず』
　　　　　　　　　（池田書店）2011/8/26発売
☆からだに「いいこと」たくさん『麴のレシピ』
　　　　　　　　　（池田書店）2010/11/25発売

異例の、料理本とセットになった楽曲
わたくしの歌詞に、福岡在住のミュージシャン
「コロンビア浦野」さんが曲をつけて唄ってくれてます♡
『塩麴のおかずのうた』
（コロンビア浦野：ライブバージョン）

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