あまざけパンフレット

お暑うございます。
自宅で仕事をしているので、時々打ち合わせとかで
外に出るのは好きなのですが
こう暑くっちゃあ、デスクワークの方が幸せですね。
そんな時に限って、出掛ける用事が多いんですけど。

で、江戸時代には夏バテ防止の
栄養ドリンク的な位置づけだった甘酒。
米と米麴から造ったものは、ノンアルコールですよ。
（焼酎で割ってもおいしいんですけど☆）

そんな甘酒なのですが、
拙著三冊目『麴のおつまみ』で取材させていただいた
福岡の糸島という、海と山に囲まれた
（なのに都心から車で30分！）所にある
『白糸酒造』という酒蔵で造っている
『しらいとのあまざけ』。
東京・新宿の伊勢丹で開催されている
『夏の大九州展』の糸島ブースに出店されているというので
遊びに行ってきました〜。
上記の画像は、許可を得て撮らせていただいてます！

そこでもらってきた、可愛いパンフ。
POPにもイラストが使われてます。

え？　誰が作ったのかって？
（わざとらしい）
そうです。
ワタクシがデザイン＆イラストを
やらせていただきました！
おかげさまで良い感じに仕上がりました。

あ、もちろんこのあまざけ、おいしいですよ。
なんか後味がベタッとしてなくて
すっきりしていて、甘酒苦手な人でも
おいしく飲めると思います。
飲み方や使い方も色々パンフで紹介してますよ！

で、ついで（コラ！）に
ミツル醬油という醬油も購入。
わざわざ麴足さなくても
元々醬油は麴調味料なんですよ〜。
ってか、こんなおいしい醬油に
さらに麴足すなんてもったいない！
ってくらい、おいしいです(^^)。

その他、糸島の野菜とか九州のおいしいものが
色々あって楽しかったです。
幼い頃、熊本と福岡に住んでいたので
よけいに愛着がありますし、
こないだ行った時は、お出かけ途中だったので
あまり色々買えなかったので、
もう一回くらい行きたい（笑）。
8／7〜12までですので、興味のある方は
お早めに〜。

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あまりの暑さに、最近髪の毛をショートにしてます。
髪洗うのが楽♡

ワタクシの著書
☆『麴巡礼　おいしい麴と出会う９つの旅』
　　　　　　　　　（集英社）2013/4/26発売
☆『麴のおつまみ』
　　　　　　　　　（池田書店）2012/5/28発売
☆毎日がたのしくなる『塩麴のおかず』
　　　　　　　　　（池田書店）2011/8/26発売
☆からだに「いいこと」たくさん『麴のレシピ』
　　　　　　　　　（池田書店）2010/11/25発売

異例の、料理本とセットになった楽曲
わたくしの歌詞に、福岡在住のミュージシャン
「コロンビア浦野」さんが曲をつけて唄ってくれてます♡
『塩麴のおかずのうた』
（コロンビア浦野：ライブバージョン）

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