昔はステンレスのかっちょいい
水切りかごなんかを使っておりましたが、
(ディッシュラックとか言うんですかね)
無精ゆえ、水垢がよくついて、おまけに洗いづらく
最初のかっこよさはどこへやら
いつも薄汚れた感じになってました。
それがイヤで、もうずいぶん長い間
この、田舎のばーちゃんちにありそうな
ダサめのプラスティックの
水切りかごを愛用してます。
なかなか友人達の賛同を得られないのですが
ここで、この水切りかごの良さを
アピールさせていただきます。
まず、洗ってかごに入れる時、
プラなので当たりが柔らかいのが良い。
そして、洗ってすぐ拭けない時は
どこでも、邪魔にならない場所に移動可能。
棚の上でも冷蔵庫の上でも。
調理スペースが広く取れます。
空っぽになったら、ひっくり返して
自然乾燥。
で、この中でふきんなんかをつけ置き洗いすると
わざわざ洗わなくてもいつでも綺麗!
外側はふきんをすすぐ際に、ざざっと洗えば
いいんです!(しかも形状が洗いやすい!)
ちなみに、つけ置き洗いの際は
粉せっけん+酸素系漂白剤+熱湯で強力殺菌!
こんなに素敵で便利なプラの水切りかご。
なかなか浸透しないのが残念ですが
(見た目かしら〜)
私的には、超! オススメです!
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ダイエットしようと思い
野菜スープや野菜満載のおかずをたくさん食べて
ごはん少なめにしているのですが
そのストレスからか、お酒をたくさん
呑んでしまいます。
無駄!
☆「
小説すばる」にて連載していた、全国の麴を巡る旅日記
『麴巡礼』2013年春頃単行本発売決定ちゃん☆
ワタクシの著書
☆
からだに「いいこと」たくさん『麴のレシピ』
(池田書店)2010/11/25発売
☆
毎日がたのしくなる『塩麴のおかず』
(池田書店)2011/8/25発売
☆『
麴のおつまみ』
(池田書店)2012/5/28発売中
異例の、料理本とセットになった楽曲
わたくしの歌詞に、福岡在住のミュージシャン
「コロンビア浦野」さんが曲をつけて唄ってくれてます♡
『
塩麴のおかずのうた』
(コロンビア浦野:ライブバージョン)
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