麹と甘酒の力

ちょいとバタバタしていて更新が遅れましたが
10月の終わりに『麹と甘酒の力』というテーマで
伊勢惣（みやここうじが有名）の社長様と２人で
トークショーなどというものに出演してしまいました。

友人から写真を入手しました！　こんな雰囲気だったらしい。

横浜のコミュニティ紙『みんなのキッチン』主催で
『ハウスクエア横浜』という住宅展示場でのイベントです。
普段はトオクショウなどこっぱずかしいのでお断りするのですが
伊勢惣様には、私の著書『塩麴のおかず』で、
麴の事や、炊飯器で作る裏ワザなどを色々と教えていただき、
しかも社長様の暴走トークがおもしろくって大好きなので
社長様と一緒だったらいっか、と、軽く引き受けてしまいました。

当日、その著書の出版社の方やスタッフ達も集まってくれて
その場で本を売り倒し、希望者にはおこがましくも
サインなどをさせていただきました。
で、そんな事してたら遅刻して（笑）会場に入り
伊勢惣の社長様と部長様の楽しい麴話の後に続いて、
私の本の中にある麴の料理の写真のスライドを見ながら
料理の話をした後、質問コーナー。
思いがけず会場の皆様が熱く手をあげて
色々質問してくださったので、
ほとんど社長様に答えていただいたのですが（笑）
それに助けられてなんとか終了。ほっ。

その後はまた本を売ったり、会場に併設されていた
麴カフェの麴を使ったベジ弁当や
甘酒シュークリームなどをおいしくいただいて
（本当においしかった！）
楽しく過ごさせていただきました。

手前ぇが前に出るより、日陰でちょこちょこ
なんかやってる方が好きなタチなので
こういう事は本当に苦手なのですが
『みんなのキッチン』スタッフの方々や
伊勢惣の方々、『塩麴のおかず』スタッフ、
その他来てくれた友人やお客様に盛り上げていただいて
（200人近く集まっていただいたそうです！）
本当に感謝感謝の一日でございましたー。
皆様、ありがとうございました！！！



余談。
リハーサルの際、仮の、麴に対する質問に
伊勢惣社長様が本気で一生懸命答えてる姿が
個人的には非常に良くて、ツボでした。
リハーサルなんだから
まじめに答えなくて良いのに
手を抜けない方なんでしょう（笑）。