
「うちで『リッツパーティー』をやるから
ディップ一種類作って持ってこい!」という指令を受けた。
私の友人の中に沢口靖○は居ないハズなのにおかしいな、
と思いつつ、せっかくなので
前日に食べたスモークサーモン切り落としの残りを粗くきざみ、
酒粕、クリームチーズ、オリーブオイルと混ぜて
持って行きました(思いつきで作ったけどおいしかったっす!)。
「魔窟」と称されるこの友人の家に一歩足を踏み入れると
様々なおいしいもの(でも高カロリーだよ)や
絶品カクテル(でもアルコール度数は高いよ)を出され
しまいにはお腹いっぱいになって酔っぱらって
終電を逃してソファーで寝てしまう、という
恐ろしい館。
そんな魔窟に行くと様々なリッツディップが並んでました。
ドライフルーツとマスカルポーネチーズや
豆腐とツナのカレー風味のものや
キュウリ入りのマヨ風味や味噌味のモノ
おまけにリッツ以外のサラダやラタトゥユ、
おいしいバケットの薄切り…
〆にはスモモのコンポートまで…
さらに甘〜くて、酔いそう〜な手作りの
ピニャコラーダ(パインジュースとミルクとラム)
まであり、昇天しそうに至福。
友人が連れてきた、あらがえないかわゆさの
生赤子とも戯れ、さらに至福。
この日もあやうく終電まで…と思いきや
昼の2時から呑んでるので終電ギリで帰宅。
ふぅ、危ない危ない。。。

おまけ。
友人宅の枯れた葉っぱが放置してある植木鉢に
きのこが!!!!!
ディップにして食っちゃおうか、と思いました。