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糀 料 理 研 究 室 [ 糀 園 ]

koujieeen.exblog.jp

一人スタンドバー

一人でバーに行くなど、とてもできないおぼこ娘(!)だった私も
四十路を超え、得意ではないが、
知り合いのいるお店なんかだったら
割と平気で行けるようになってしまった今日この頃。

なので最近、実家のある福岡に帰省した折り、
前から行きたかったスタンドバーへいそいそと赴いてみました。

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「きっとこのあたりだろう」と、ウロウロして迷い込んだ
「福岡の新宿ゴールデン街」と呼ばれる
古い、味わい深い店が建ち並ぶ、細い路地の中にあった
スタンドバー「BEM」。

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日本のウィスキーだけを扱う(生ビールはあり)お店で
手作りのナッツやはんぺんの燻製、
ウズラの卵の醤油漬け、いぶりがっこ等々、
ウィスキーに合いまくりの心憎いおつまみはおいしいし、
日本の地ウィスキー(一升瓶にはいってる!)等のレアな、
でもすごくおいしいウィスキーが色々と並び、
(マルスとかチェリーとか、あと新潟のとかもあったなぁ)
他にお客様もいらっしゃらなかったので、
バーテンダー君にやさしくしてもらってほくほく(笑)。
居心地が良いし、お酒はおいしいしで、
ついつい、呑みすぎそう♪
でも、お値段はとってもリーズナブル♪♪♪

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そしてこのバーのオーナーさんがもう一件やってる
回(kai)というお店にも行き(写真撮り忘れた)、
また、珍しいオレンジ味のラムや、
リンゴ味の紹興酒なんかを呑んで
おいしい塩糀入りのおつまみもいただく。

実はここのオーナーの奥様も塩糀ファン(シオコーザー)で
くじらの皮の塩麹漬けを焼いたものなんかもいただいた。
すごーくうまい♪♪♪
この美人の奥様とは、共通の知り合いもいるせいか
妙に音楽やモノの趣味が合うので、なんだかすごく嬉しい。

一人スタンドバー_c0216405_14152378.gif

そして私が大好きなイラストレーター、アジサカコウジさんと
回のコラボのピンバッチと、回オリジナルてぬぐいも購入。
この、アジサカコウジさん、「焼き鳥ルースターズ」という、
超、いかしたネーミングの焼鳥屋さんの
キャラも描いていらっしゃるのです♪

BEMと回が東京にあったら、週に2〜3回は行ってしまいそうです。
by misa-ono | 2010-10-18 14:17 | 福岡
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