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糀 料 理 研 究 室 [ 糀 園 ]

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11/19(木)麹まみれのボジョレーナイト@さばのゆ

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今日も元気に麹まみれ!
向かって右から
珍しいみりん粕(こぼれ梅)と豆乳ヨーグルトのディップ、
スパイシーな飴色玉ねぎと塩麹レバーのディップ、
キャベツとコーンの味噌ドレッシングのサラダ。
これにトマト煮込みとバケットもついて1200(万)えーん! 安!
今年のボジョレー様は当たり年だとか? 
そんなん毎年聞いてるわ! 
とか言わないの〜。
初ものを呑むと縁起が良いってコトでひとつ、
19時からさばのゆにおいでまし〜!

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近所の八百屋で最近爆安なので
色々買い込みたいのですが
いやいやそんなにいっぺんに
食べられないでしょう、とか
思いつつも、アホほど購入してしまってます。
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著者:小泉武夫 絵・レシピ:おのみさ
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☆異例の、料理本とセットになった楽曲
わたくしの歌詞に、福岡在住のミュージシャン
「コロンビア浦野」さんが曲をつけて唄ってくれてます♡
塩麴のおかずのうた』(コロンビア浦野:ライブバージョン)

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by misa-ono | 2015-11-19 10:37 | イベント | Comments(0)
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